10.4.15

Tulum peynirli pancar salatasi


tulum peynirli pancar salatasi

TULUM PEYNIRLI PANCAR SALATASI

Malzemeler:
500 g pancar
2 kaşık sirke
tuz ve 1 kaşık şeker
ayrıca  sosu için
3 kaşık zeytinyağı
tuz tane karabiber
biraz tulum peyniri

Yapılışı

Pancarları tuz,sirke ve şekerle birlikte suya koyup yumuşayıncaya kadar haşlayın.Soğuduktan sonra soyup kare kare doğrayın.Zeytinyağı,tuz ve çekilmiş  tane karabiber ile bir sos hazırlayıp salatanın üzerine dökün.Son olarak tulum peynirini serpip servis edin.

Serap diyor ki….Pancarlari temizleyip soyduktan sonra küp küp dograyip haşlarsanız hazırlama süresini oldukca kısaltırsınız..

 Hazırlık suresi 40 dakika

2 yorum:

ilhan dedi ki...

Pancarın da artık faydaları çıktı ortaya. Bol bol tüketmemiz gerekiyor. Hemen yazdım bu tarifi. Bu arada pancar semizotu yemeğine de çok yakışıyor. Ellerinize sağlık.

durutarifler dedi ki...

Biz zaten severek yiyoruz ama bazen bulamıyorum.
Ellerinize sağlık
Sevgiler