Kalpli Milföy

Sevgililer gününe illa da kurabiye,şeker,çikolata olacak değil ya…Sevdiklerinize kahvaltida o güne özel  böyle  atiştirmalıklar hazırlayabilirsiniz…Veya benim de yapacağım gibi o güne özel hoş bir kutu içerisinde sevdiklerinize  hediye olarak götürebilirsiniz…Afiyet olsun..

 KALPLI MILFÖY KARELERI

1 paket milföy
2 orta boy domates
1 yumurta sarısı


Yapılışı

Milföyleri donu cözüldükten sonra merdane yardımı ile biraz inceltin..Sonra kurabiye kesecegi ile karelere bölün..Kestiginiz milföylerin yarısının ortasını kalp kurabiye kesecegi ile kesip çıkarın..
Domatesleri fazla kalin olmayacak sekilde dilimleyin..Bir tüm milföyün ortasina domates dilimini yerlestirin.
Hamurun kenarlarini fırça yardımı ile hafif ıslatın…
Ortasi kesik milföyü yerlestirin kenarlarini hafif bastirin…Milföyler bitene kadar bu islemi yapin.
Yumurta sarisi sürüp 200 dereceli firinda kizarincaya kadar pisirin..

Hazirlik ve pişirme süresi 15 dakika.